Pétrin à Spirale, 5 Kg/7 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur, CBD0001/P Armoires de fermentation. Assure une importante économie de

Assure une importante économie de temps et surtout aucun personnel spècialisé n’est necessaire

Productivity: +90/+3 °C=23 kg/cycle

92 m³ (+32°C)

Working temperature: -10°C/-30°C static

Plaque en aluminium

Pétrin à Spirale, 5 Kg/7 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur, CBD0001/P Armoires de fermentation. Assure une importante économie deptrin spirale, 5 kg 7 litres, 1 vitesse, avec minuteur La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, ptisseries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet d'avoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de transmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec motorducteur bain d'huile. Toutes les