slechts gerijpt in roestvrijstalen tanks om frisheid te behouden
● Rijping in grote eiken vaten voor optimale balans
gespecialiseerd in Arneis en Nebbiolo van zand‑ en kalkrijke heuvels
sinaasappelbloesem en kruiden
koele nachten en hoge lichtintensiteit
Rocca Sveva Amarone della Valpolicella 0,75 ltr. niet-alcoholisch slechts gerijpt in roestvrijstalen tanksProducent Rocca Sveva is het prestigeproject van Cantina di Soave, met historische kelders onder het kasteel van Soave. Het domein focust op klassieke Venetoappellaties met strakke vinificatie en respect voor terroir. Eigenschappen Donkere kers, rozijn, cacao, kruiden en balsamico Volle, warme structuur Lange, zachte afdronk Druiven Corvina Rondinella Molinara Stijl Vol, passito, Amarone della Valpolicella DOCG