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Anwendung: Genial für die mediterrane Küche
ist aber auch für Suppen
Die 40g müssen Sie dann von der ursprünglich
Sie ist ein Klassiker: Weißer Trüffel (tuber magnatum) und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce
Achtung: Yakinori-Blätter sollten aufgrund ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden (maximal 3 Blätter am Tag)
Artischockenböden, 16-20 Böden, ø ca. 4cm, 800 g herkunft-hk Anwendung: Genial für die mediterraneDiese vorgegarten Artischockenbden sind ideal, um sie mit herzhaften Farcen oder mit einer luftigen Mousse zu fllen. Da sie bereits gegart in Salzwasser eingelegt sind, mssen sie vor dem Servieren nur kurz erwrmt werden. Mit einem Durchmesser von rund 4 cm eignen sie sich auch als Basis fr Amuse Bouches, gefllte Vorspeisen, warme Platten oder als Beilage zu Fisch und Geflgel. Geliefert wird die Dose mit 16 bis 20 Bden bei 800 g Fllmenge, importiert
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