Campana Ecológica – Modelo Cuadrado | La Carbonera Grill accesorio para pizzería Versátil: ideal para parrillas a

Versátil: ideal para parrillas a carbón o gas y equipos con tapa (mejor retención de humo)

Para pizza directa al piso

aves y charcutería con el auténtico sabor del humo

Ficha técnica Medida exterior: 100 cm de diámetro

Bandeja grasera: mantiene el cocinado más limpio y controlado

Campana Ecológica – Modelo Cuadrado | La Carbonera Grill accesorio para pizzería Versátil: ideal para parrillas aLa Campana Ecolgica Modelo Cuadrado de La Carbonera Grill est diseada para ambientes donde no es posible instalar ductos externos. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, combina un sistema de extraccin potente con filtrado avanzado, logrando un espacio limpio y libre de humo. Su tecnologa permite absorber humos, vapores y grasas, filtrarlos mediante un sistema interno, y devolver el aire completamente purificado al ambiente. Cmo funciona una campana