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Prodotto a partire da unattenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dellisola
aux multiples facettes et énergique
capace al tempo stesso di regalare sorprese con il passare degli anni
Il vino matura poi 4 mesi in acciaio e 10 mesi in botti di rovere di Slavonia
con sentori fruttati e un ricordo di erba appena tagliata
alto adige riesling doc fallwind 2025 san michele appiano W4445_sudall Prodotto a partire da unattentaGiallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa. ad Appiano che questo cos nobile vitigno ha trovato la sua