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Im Dezember geht es dann vom Betonfass weiter für 14 Monate ins Holzfass
Likör aus verschiedenen Kräutern wie Eisenkraut
Der Wein bleibt nach der Gärung für ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefüllt
der Domaine la Villaudière verzaubert einen direkt in der Nase mit einem Duft nach weißen Blüten und wilder Rose
Erdbeeren und Johannisbeeren machen diesen Champagner angenehm frisch und sehr fruchtig
Crianza OPP Im Dezember geht es dannDieser Crianza, der Bodega Barahonda aus Yecla in Spanien besteht zu einem groen Teil aus Monastrell, welcher aus 50 Jahre alten Reben gewonnen werden. Die geographische Lage des Weinguts, ca. 800 Meter ber dem Meeresspiegel sowie die extreme klimatische Bedingungen, verhelfen diesem Wein zu einem sehr ausgeprgten Charakter. 12 Monate Lagerung in franzsische und amerikanische Eichenfssern sorgen fr eine elegante Wrze. Ein leichter und komplexer Wein,
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