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crujiente y crece en intensidad en el final
Azúcar residual y acidez de 110 y 7
Va muy bien con el tartar de atún y con platos principales de pescado
que siempre se ha especializado en la producción de vinos espumosos
Perfecto con el risotto de gambas y burrata
franciacorta brut docg magnum contadi castaldi astuccio BF_classico17-1_sconto25 crujiente y crece en intensidadAmarillo pajizo, con una suave espuma y un perlaje fino y persistente. La nariz es fresca, acogedora, caracterizada por notas florales de lima, matices ctricos de melocotn blanco y ligeros toques especiados de pimienta verde. En boca es tenso, crujiente, vertical y muy bebible. Un rastro de sabrosura lo acompaa hasta un final de excelente persistencia. Un gran clsico. En Contadi Castaldi Brut, como en el resto de sus productos, el chardonnay tiene un
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