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hacer uso del amplio espectro de posibilidades que ofre- ce este tipo especial de malta
Producida a partir de cebada del oeste de EE
La cantidad empleada y su efecto sobre el desplazamiento del pH deben ser investigados a través de ensayos previos
un funda- mento excepcional para todas las cervezas especialmente fuertes
A bajas temperaturas
Canada Malting Oat Malt Size:25 kg hacer uso del amplio espectroNuestra malta de avena, ideal para los estilos Northeast IPA, Belgian Wit y Stout, se desarroll con el objetivo de aportar un equilibrio perfecto entre facilidad de filtrado del mosto, gran turbiedad y un intenso sabor a avena. Nuestra malta de avena, totalmente modificada y secada a temperaturas elevadas, no solo aporta el sabor de una malta Pale Ale tradicional, sino que tambin confiere el sabor tostado de la granola. Ficha Tcnica Humedad % Protena