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Des études montrent qu’environ 25 % des produits appliqués peuvent traverser l’écorce des agrumes
d’où l’importance de privilégier l’agriculture biologique pour garantir un goût authentique et respectueux de la santé
Elle pousse sur nos vergers mentonnais
et bien sûr en accompagnement d'une tarte au citron meringuée
Liqueur BIO - Mandarine Epicerie Fine Réservez votre place dès maintenantHistoire & savoir faire Menton, la frontire italienne, bnficie dun microclimat idal pour la culture des agrumes. La Maison Gannac propose depuis plus de 30 ans un savoir faire artisanal unique autour des agrumes bio. Les mandarines sont cultives dans le respect des cycles naturels et de lenvironnement, sans traitement chimique, et rcoltes maturit. Les zestes, riches en huiles essentielles, sont minutieusement slectionns puis infuss dans un alcool
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