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Geruch: modrig
verfügbaren Qualitäten
Aggression
Für diese Chili-Salz Mischung in der Mühle wurden neben unbehandeltem Meersalz und Chilis aus regionalem Anbau zusätzlich folgende Gewürze hinzugefügt: - Oregano Typ Zahtar
Kontrollstelle: CH-BIO-006 Diese delikate Mischung präsentiert eine gelungene Kombination aus Vanille und Rooibos Tee
Arabische Gewürzmischung Zahtar 50 g subcategory_69/70 Geruch: modrigAls Za`atar werden ursprnglich zahlreiche charakteristische Oregano und Thymian Varietten aus dem Nahen Osten bezeichnet. Erst spter wurde der syrische Thymian (Origanum syriacum) zum Namensgeber und Hauptbestandteil der hierzulande bekannten Gewrzmischung Zahtar. Die Pflanze duftet warm nach Bohnenkraut und schmeckt ssslich bitter, leicht salzig. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Oregano, Thymian, Bohnenkraut und Ysop. Dieses typische