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50% Pinot Noir
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Mendel Malbec es la expresión máxima de esta variedad en nuestro terruño
fina estructura y delicadeza
ejemplificado por productores como Vacheron
ALTER EGO 2019 Chenin Blanc 50% Pinot NoirDesde 1945, solo la cosecha de 1965 no estuvo a la altura de las aadas que terminaron en 5. As que esperbamos "estadsticamente" una cosecha excelente en 2015. Y no nos ha decepcionado El comienzo del cultivo de la vid La temporada se caracteriz por un clima relativamente seco. El desarrollo vegetativo fue extremadamente regular y las condiciones de floracin perfectas. La lluvia que sigui a la fertilizacin de las flores permiti un buen crecimiento de
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