Venturini Baldini Rubino del Cerro Lambrusco Monzio Compagnoni De afwerking is erg lang

De afwerking is erg lang met een gladde

waardoor hun kleur en aroma's optimaal tot uiting komen

dat wil zeggen dat de druiven na het oogsten worden gedroogd om zo een krachtigere smaak op te bouwen

nabij het dorpje Falkenstein in het wijngebied Wienviertel

Het was ook hij die Franse druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Chardonnay naar Spanje bracht

Venturini Baldini Rubino del Cerro Lambrusco Monzio Compagnoni De afwerking is erg langRubino del Cerro is een historische Lambrusco uit het Reggio gebied, waar het al bijna dertig jaar aanwezig is: Rubino was de eerste Lambrusco mousserende wijn in het gebied, lange Charmat methode en gemaakt met biologische druiven. Met een gestructureerde body en een zachte neus is Rubino del Cerro een wijn die vergezeld moet gaan van een rijk gerecht om de smaken te versterken. Kortom een unieke wijn in zijn soort. Het perfecte microklimaat voor