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note finali calde
ha una caratteristica specifica: ogni annata non è mai uguale all’altra perché il miele che le api producono è frutto di “visite” a una moltitudine di fiori diverse donando sapore e colore diverso
Bicchiere consigliato: ballon o calice a tulipano
ad oltre 150 anni dall’inizio della sua attività nell’omonimo “Premiato Laboratorio Farmaceutico di Ascoli Piceno”
pregiate carni bianche e tipici piatti di pesce dell’Adriatico
Anisetta Rosati "Riserva Leone XIII" IGP note finali caldeAnisetta invecchiata 24 mesi in barriques di rovere francese Quercus Petraea (225 litri) provenienti dalle alte Foreste dellAllier. Invecchiamento: 24 mesi in barriques di rovere francese Quercus Petraea (225 litri) provenienti dalle alte Foreste dellAllier. Metodo di distillazione: distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria ed a lenta evaporazione; botanica principale Semi di Anice Verde di Castignano (Pimpinella Anisum L.) Presidio Slow
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