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Gerard Bertrand Cigalus 2022 Formati:75cl Il risultato è uno sherry

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Description

Il risultato è uno sherry di straordinaria densità e complessità

ben prima che Dom Pérignon codificasse la méthode champenoise in Champagne

conferendo delicate note tostate senza mai sovrastare la purezza del frutto

in una zona che beneficia di un clima mediterraneo mitigato dall'altitudine e dall'influenza delle montagne circostanti

Il 1979 chiude la collezione disponibile di Legend Vintage con un tributo alle donne che hanno cambiato il mondo

Gerard Bertrand Cigalus 2022 Formati:75cl Il risultato è uno sherryGrard Bertrand acquista Domaine de Cigalus nel 1995 con una visione chiara: creare vini che potessero competere con i migliori del mondo integrando vitigni internazionali con quelli autoctoni del Languedoc. Nel 2002, insieme agli enologi Gilles de Baudus e Richard Planas, inizia a sperimentare con la biodinamica. La conversione si rivela un successo straordinario e in pochi anni l'intera propriet viene convertita, ottenendo la certificazione Demeter

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