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questa volta ci viene a trovare Eros Formaggi della famosa azienda La Casera
con un naso poetico di ciliegia
In cantina il protocollo è rigoroso
capace di sfidare i decenni e di evolvere con un'eleganza austera
da una parcellizzazione d'eccellenza di appena 2
Barolo Dagromis 2022 | Gaja DMG questa volta ci viene aIl Barolo "Dagromis" un tributo alla grandezza e alla storia delle Langhe. Il nome un omaggio affettuoso alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un antico e prestigioso vigneto nel comune di Serralunga d'Alba, acquisito da Angelo Gaja nel 1995. Oggi questo vino nasce dall'unione di questo celebre cru con altre parcelle selezionate nel comune di La Morra. Questa combinazione permette di fondere in un unico calice le due anime del Barolo: la
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