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révèlent une profondeur aromatique intense et complexe
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Ténébris est un chocolat noir raffiné
Conçu à partir des mêmes fèves qui composent notre chocolat de couverture Lumina 70% cacao
avec des notes profondes qui rehausseront vos créations culinaires les plus exigeantes
FÈVES : RÉPULIQUE DOMINICAINE ZORZAL Pastilles révèlent une profondeur aromatique intenseZorzal Cacao est un projet agroforestier bas Reserva Zorzal, une ferme de cacao biologique de 130 acres en Rpublique Dominicaine. Cette rserve prserve 70 % de ses terres, favorisant la biodiversit tout en participant des initiatives de compensation carbone. En plus de cultiver leur propre cacao, ils s'approvisionnent auprs de 16 fermes voisines partageant leur engagement envers la qualit. Nos fves de cacao Trinitario, un croisement entre Criollo et
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