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Hergestellt aus dem feinsten Magnolienholz
Schälmesser sind äußerst vielseitig und daher ein fester Bestandteil professioneller Küchen
„Leiter“
Magnolienholz wurde auch in Scheiden für Samurai-Schwerter verwendet
Empfohlen als Zweitmesser
Gyuto VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 180mm (Tsuba-ari) matui Hergestellt aus dem feinsten MagnolienholzDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.