Sergio Op reis is een verzameling recepten van Sergio Herman
Voeg de juiste hoeveelheid zout toe
foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten
Deze vlijmscherpe rasp is erg handig voor het fijn raspen van harde kazen
Verschijningsvorm Hardcover
Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte Indonesië Sergio Op reis is eenDe vier elementen van goed koken Al lezend in Zout, vet, zuur, hitte leer je omgaan met de basiselementen en met de meest uiteenlopende gerechten. Leer hoe je geschifte mayonaise weer gladstrijkt, tover uitgebalanceerde vinaigrettes en perfect gekaramelliseerde groenten op tafel of bereid hemels zacht stoofvlees. Dit boek bevat 100 essentile recepten, met veel variaties, maar nog meer fantastische informatie. Voeg de juiste hoeveelheid zout toe, op