Paupiette de Dinde Poids:4 x 150g Saisissez-le 2 à 3 minutes

Saisissez-le 2 à 3 minutes de chaque côté à la poêle ou à la plancha

Un confit d’oignons et une sauce barbecue qui apportent un équilibre parfait entre douceur et intensité

Ce produit est rigoureusement sélectionné en partenariat avec l’association Le Grévin

Dorée et croustillante à l’extérieur

le foie gras se déguste selon la règle d’or : il ne se tartine pas

Paupiette de Dinde Poids:4 x 150g Saisissez-le 2 à 3 minutesPour la ralisation de cette recette de paupiette de dinde, nos bouchers slectionnent une volaille dlicate du Sud ouest pour sa qualit et tendret. Ces derniers dposent ensuite une farce maison compose de viande de porc du Tarn hache au cur des filets de dinde. Nous avons fait le choix de prparer ces paupiettes de dinde avec des produits locaux dans le but de rendre grce un produit plbiscit dans le monde gastronomique pour sa finesse de saveurs afin de