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Pflanzjahr: 1974
terroirgeprägter Champagner mit außergewöhnlicher Präzision
Der Wein bietet in seinem aktuellen Zustand beträchtliches Vergnügen
Der Wein präsentiert sich in einer blassen Rubinrot-Farbe mit einer ansprechenden leichten Pinot-Nase
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Eric Taillet – Exlusiv’T Blanc de Meunier Extra-Brut Kalkstein Pflanzjahr: 1974Blanc de Meunier Extra Brut 100 % Meunier, ohne Weichzeichner In einer Champagne Welt, die immer noch Chardonnay und Pinot Noir zentriert denkt, wirkt der ExlusivT wie ein Affront: ein reinsortiger Meunier aus 45 Jahre alten Reben, kompromisslos vinifiziert ohne Filtration, ohne Kltebehandlung. Keine Massenware, kein Marketing Glamour. Die Bden? Ton Kalk aus der Valle de la Marne fruchtintensiv und mineralisch zugleich. Der Grundwein reifte mindestens