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La recolección se hizo manualmente y las parcelas de donde proceden estos varietales son suelos arcillo calcáreos y gravas
Sensación de perfume intenso y balsámico
cremoso y con carácter
seguido de una crianza sobre lías en barricas de 600 L
Postgusto largo a fruta negra madura
LE PARADIS 2024 Merenezao La recolección se hizo manualmenteLa parcela Le Paradis de 1 hectrea se encuentra en una pendiente pronunciada orientada al sur, con suelos pedregosos y poco profundos de caliza sobre subsuelos de tiza. Para alcanzar los nutrientes necesarios, las races de las vides han sido entrenadas para crecer profundamente en la roca madre. Le Paradis es un vino fragante, denso y de cuerpo completo, donde su carcter mineral resalta con audacia, perfectamente equilibrado por una acidez sinuosa que
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