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le Malvasia Fina
Distillé dans le sud de la France
Cépages : 40% Pinot Meunier – 30% Chardonnay – 30% Pinot NoirDescriptif : Belle fraîcheur
Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc auquel on assemble 1/3 d' Armagnac du domaine Chiroulet
Un bourbon à découvrir sans plus attendre
Château Montus Cuvée XL - 2016 - Madiran - Alain Brumont Wino||Wino le Malvasia FinaRouge, Madiran , Alain Brumont, Sud ouest, France 100 % Tannat Une cuve labore uniquement dans un grand millsime et leve 40 mois en barriques neuves puis en foudres de 600 L. Un Madiran avec un nez complexe de cacao, moka et cuir et une bouche concentre avec des tanins prsents mais fins et avec une grande longueur. Notes de cacao, cuir, bote cigares Accords: gibiers ( salmis de palombe, livre la Royale, bcasse rtie), cte de boeuf mature aux cpes.
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