Todo sobre las tartas y pasteles - Christina Tosi No hablemos más de amor había tenido la audacia suficiente

había tenido la audacia suficiente para atreverse a narrar

pues el método que en él se sigue abarca tres aspectos : historia

encanto y destrucción

exiliado en la Argentina

Disfrutado mejor como un ritual diario

Todo sobre las tartas y pasteles - Christina Tosi No hablemos más de amor había tenido la audacia suficienteSinopsis de Todo sobre las tartas y pasteles: El gran libro de pastelera de la reconodsima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de pltano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con mltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaos ms espectaculares de todos los tiempos. Desde la cocina de su propia