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Mil Hojas de berenjenas a la plancha con queso fresco de cabra y manzana caramelizada
Todas las variedades se vinifican por prensado directo
Las uvas son cosechadas manualmente
15% Mazuelo
por su estructura media con aves y platos de pasta y arroces
Achaval Ferrer Mendoza Malbec Tamaño:750 ml Mil Hojas de berenjenas aUvas 100 % Malbec. Regin Perdriel (Lun de Cuyo) Medrano: (Junn) Tupungato, La Consulta, Chacayes y Altamira (Valle de Uco) Barrica Durante 9 meses en barricas de roble francs de segundo y tercer uso. Guarda 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. La definicin de libro de lo que debe ser un Malbec en una buena aada. De color violeta brillante, este vino es fresco y oral, con moras, ciruelas y violetas en nariz y paladar. El vino es suave y
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